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胰腺炎能吃甘蓝吗

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胰腺炎能吃 甘蓝
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药汇美精选回答

胰腺炎恢复期是能吃甘蓝的,甘蓝作为蔬菜,淀粉含量低,且含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族,升糖指数低,适宜糖尿病患者食用。

胰腺炎吃甘蓝的注意事项

1、胰腺炎恢复期吃甘蓝做法要清淡

2、胰腺炎刚出院半个月内可以用甘蓝做蔬菜粥

甘蓝的功效与作用

1. 清热除烦渴,通利肠胃,解渴利尿;

2. 卷心菜性平、寒,味甘,有清热除烦渴、通利肠胃、解渴利尿等功效;

3. 卷心菜所含的丙醇二酸能有效阻止糖分在体内转变为脂肪,非常适合糖尿病患者。

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