1、蛏子不能和啤酒一起吃：这两种食物搭配在一起，容易引起高尿酸症患者的痛风，对这类患者的身体是非常不好的。
2、蛏子不能和含维生素c高的水果一起吃：海鲜不能和含维生素c高的水果一起吃，会造成一定程度的中毒现象。
3、蛏子不能和含有鞣酸的水果一起吃：比如葡萄、山楂、石榴、柿子，同食会呕吐、腹胀、腹泻，因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。
4、蛏子不能和牛奶一起吃：蛏子吃了一个小时后才能喝牛奶，否则会引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，要注意是蛏子凉性食物，食用要适量。
1、补虚功能
蛏子的肉中含有丰富的营养价值，比如蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等，可以给我们的身体补充到充足的营养物质，能够起到补虚的作用。
2、补阴清热
蛏子的肉质是甘咸的，性质较凉，对于我们的身体有一定的食疗的效果，而且蛏子的营养物质还能起到解酒的效果，还对解渴也有一定的效果。
3、健脑益智
蛏子中所富含的碘和硒，对一些病症是有很好的治疗的效果的，对孕妇和老年人也是很有利的，而且蛏子中还含有丰富的锌和锰，对我们的大脑有很好的补充的作用，对我们的健康非常的有利。
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