1、肠胃不好的人不适合喝绿茶,绿茶叶是沒有历经发醇的茶，较多地保存了茶青内的纯天然物质，在其中茶氨酸、咖啡因能保存茶青的85%以上，绿茶叶中的成份，针对延缓衰老、防癌、除菌、消炎等的确有实际效果，是别的荼叶无可比拟的。但过敏性体质者喝红茶易呕吐，并且绿茶叶中叶绿素含量较多，对胃肠刺激性很大，故胃病病人最好是别喝红茶。
2、红茶是全发酵茶，茶氨酸成分少，历经熟成，对胃的刺激较小，比较轻缓柔和，合适食用。特别是在对脾胃虚寒的人而言，喝红茶时加点奶，能够具有一定的温胃功效。喝茶的时间最好是在餐后，由于空肚喝茶会伤人体，特别是在针对不常喝茶的人而言，会抑止胃酸代谢，防碍消化吸收，比较严重的还会继续造成心悸、头痛等茶醉状况。
