1、木瓜中的黑籽可以吃,它含有大量的蛋白质、粗脂肪、植物碱等。它营养丰富。适当的消费可以促进成长,防止记忆衰退。木瓜种子含有大量的木瓜蛋白酶。在煮肉之前,加入木瓜籽腌制不仅可以软化肉质,还可以增加食物的味道。
2、木瓜里面的黑色籽能吃,木瓜籽含有大量的蛋白质、粗脂肪、植物碱以及矿物质等,生吃口感苦涩,难以下咽,可以将木瓜籽炒熟,平时当小吃食用,味道香浓。
3、木瓜籽中含有大量的木瓜酵素,这种成分能够软化生肉,在烹饪肉类之前,加入木瓜籽腌制,不仅能软化肉质,还能增进食物的口感,木瓜籽的矿物质丰富,适当食用还能促进生长发育。
4、木瓜籽的食用方法非常多,可以用来泡酒,用木瓜籽、芦荟叶、米酒、砂糖等泡制的芦荟酒能降血压,还起到美容养颜的作用,还能将木瓜籽晒干后磨成粉食用,能预防记忆力衰退。