胰腺炎出院半个月后是可以吃山竹的，山竹富含蛋白质、糖质和脂类、叶酸和维生素，对机体有补养的作用，对体弱、病后、营养不良都有调养作用，具有清热生津、止咳止呕、调节体弱等功效。
1、清凉解热，山竹是一种降火的食物，山竹皮是一种性质寒凉的食材，它能清理身体里的热毒，可预防多种上火症状出现，而山竹的果肉是一种热性食材，人们在吃山竹果肉的同时用山竹皮煮水喝，就能防止人们吃山竹后出现上火。
2、增进免疫力，经常食用山竹，可以令人身体舒畅，其实是因为山竹中含的丰富的营养成分，提高人体的免疫能力，因此会感到神清气爽。
3、调养身体，体质弱的人或者是营养不良、大病初愈的人，可以经常食用山竹，山竹含的丰富的蛋白质，可以给人体提供良好的营养，起到调理身体的作用。
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