高血压是可以吃茶树菇的，茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
茶树菇的营养丰富，内含有人体所需的18种氨基酸，而且这其中就包括了人体不可以自身合成的8种氨基酸，此外，还有丰富的葡聚糖，菌蛋白、碳水化合物等；其菇柄脆嫩爽口，味道清香，食用价值高。
1、抵抗衰老
野生茶树菇所含的各项营养都明显的高于其他的食用菌，为高药用价值菌类，经常食用的话具有提高人体免疫力、补肾滋阴、健脾胃的功效，经常食用可以抵抗衰老。延年益寿。
2、防癌抗癌
野生茶树菇内含大量的多糖，这些物质具有很好的抗癌左右，因此人们经常把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
3、增强免疫力
野生茶树内含的营养成分丰富，尤其是维生素、碳水化合物、矿物质元素含量是非常丰富的，经常和鸡肉或是骨头一起炖汤的话，那么有显著增强免疫力的作用。
相关阅读：茶树菇的营养价值与功效作用茶树菇味甘，性温，无毒；归脾、胃、肾经。
