胰腺炎是能吃樱桃的，但是对于刚出院半个月内的胰腺炎患者不宜吃那些尝起来较酸的樱桃，甜的没问题。樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
性能：味甘、酸，性微温。能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。樱桃
成分：含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
用途：用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
樱桃+黄瓜：会破坏维生素C
樱桃+草莓：会易上火
樱桃+牛肝：会破坏维生素C
樱桃+银耳：可补虚强身
樱桃+蜂蜜：可补中益气
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