虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。所以吃虾米是可以补肾的！
1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3、老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾米+芹菜：将所含的维生素B1全部破坏。
虾米+紫甘蓝：强壮身体防癌抗病
虾米+藕：养血补血
虾米+豆腐：补钙
虾米+黄瓜：可保护肝肾
虾米+丝瓜：可养心润肺、润肤
相关阅读：虾米的营养价值与功效作用虾米虾米味甘、咸、性温。归经:脾,肾。
