胰腺炎刚出院15天内是不建议吃青花椒的，青花椒辛、温，有小毒，麻，归脾、胃、肾经。有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
1、增减食欲：花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。
2、降血压：有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。
3、驱虫：服食花椒水能驱除寄生虫。
适用人群
一般人群均可食用，适用气虚体质，阳虚体质。
禁忌人群
孕妇，阴虚火旺者忌食。
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