羊腰子味甘、性温，归肾经。中医认为羊腰子具有补肾气，益精髓的功效。男性吃羊腰子的好处可以辅助治疗肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝痿弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗溺，可单用本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。
1、促进发育。羊腰子营养丰富。小儿吃羊肾可以补充蛋白质、维生素A、铁等。对防治营养不良、提高视力。防止夜盲、促进骨骼成长、促进皮肤粘膜生长。使皮肤湿润、细嫩、牙齿坚固、缺铁性贫血等。
2、提高记忆力羊腰子可健脑，富含铁质，可以保证红细胞数量，及时为大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。提高大脑记忆力。
药润泽温馨提醒：感冒患者、发烧患者、痛风患者、肾病综合症患者。胆结石朋友也应该少吃或不吃羊腰子。
