发表时间: 2024-09-03 来源: 药汇美
胰腺炎是一种较为严重的消化系统基本,且治疗初期常有禁食,逐步康复后,家属常想多为患者进补。胰腺炎补品有哪些?康复期的胰腺非常脆弱,不宜随意用补品,科学饮食就可以了。
补品中成分复杂,难以控制各类营养素的摄入量,而在胰腺炎的治疗过程中,胰腺炎治疗期间应该遵循低脂肪,高蛋白,高维生素,高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。因此,胰腺炎患者不适合以补品代替饮食护理。
急性发作期应禁食1-3天,可静脉补充营养,以免引起对胰腺的刺激;缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质,如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等;病情稳定后,可给低脂肪半流质食物,如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。
同时,胰腺炎患者的饮食要定量、定时,有一定的规律性,暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担。胰腺炎患者应该做到每日4~5餐,甚至6餐。因为这样多次而少量地进食,就会减少对胰脏的刺激,使炎症趋于稳定。
每天摄取脂肪量应控制在20~40克。糖分主要从粮食中摄取。糖分对于胆囊和胰脏都是最好的营养素。糖分在胃中停滞的时间最短,不会使胆汁和胰液的分泌过多,从而减轻了胆囊和胰脏的负担。
值得注意的是过量摄取果糖或白糖也可能导致肥胖,促使胆固醇的合成,容易并发糖尿病。这也是胰腺炎病人不宜随意吃补品的原因之一。
胰腺炎的病因与饮食的关联很大,康复出院后如果不改变饮食习惯,也难以消除再次发作的危险性。因此胰腺炎患者的护理重点不止于吃什么补品,而是要养成科学的饮食和生活习惯,才是远离胰腺炎困扰的根本所在。