胰腺炎朋友刚出院半个月内一般是不建议吃板栗的，板栗味甘、性温，归肾、脾、胃经。体质燥热、产妇、糖尿病、消化不良、便秘者应该少吃或者不吃板栗的好。
板栗的食疗价值
1、健脾养胃：板栗中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质，可为身体提供能量，并帮助脂肪代谢，具有益气健脾、厚补肠胃的作用。
2、强筋壮骨：板栗中含有丰富的维生素C、钙、磷等营养物质，可维持牙齿、骨骼的正常功用，常吃可预防骨质疏松、筋骨酸痛等。板栗还能补肾，中医认为肾主骨，所以常吃板栗可强筋壮骨。
3、止血消肿：板栗具有止血消肿的作用，对吐血、便血、鼻出血、尿血等症状有缓解作用。
