1、易于形成结石。
人体内钙的峰值在进食后4至5小时。如果你在深夜吃东西，当钙的高峰来临时，人们已经上床睡觉，尿液会留在输尿管，膀胱，尿道，并且不能及时排出体外。尿液中的钙不断增加，容易沉积并形成晶体。随着时间的推移，它会逐渐扩大形成石头。
2、营养很难消耗。
人们经常选择大量的高蛋白食物，如肉，蛋和牛奶，以便熬夜。虽然这些食物营养丰富，但如何消化它们是一个问题。这些食物会增加尿液中钙的含量，除了降低体内钙的含量，诱发青少年近视和中年骨质疏松症，增加患尿道结石的可能性;如果与饮酒相结合，则更容易诱发酒精性脂肪肝。
3、增加胆固醇。
如果你主要吃高脂肪，高蛋白质的食物，很容易导致人体血脂突然增加。人体的血液通常在夜间保持高脂肪含量。如果此时你吃得太多，或经常反复进食，就会导致肝脏合成血胆固醇显着增加，刺激肝脏产生更多的低密度脂蛋白。此外，一旦过量的胆固醇被带到动脉壁的积聚，它将成为动脉粥样硬化和冠心病等疾病的原因。
4、诱发失眠。
晚上吃太多会使胃胀气并对周围器官造成压力。胃，肠，肝，胆囊和胰腺进餐后的密集工作向大脑发送信息，导致大脑活跃并扩散到大脑皮层的其他部位，引起失眠。
