蛇莓的果实有微毒，最好不要生吃。蛇莓一般不作为水果吃，而是以全草入药，作为药品来吃的。在药用角度上，一般人都可以吃。
1、蛇莓具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效。
2、蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用。
3、蛇莓清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，蛇虫咬伤，汤火伤。
1、治天行热盛，口中生疮：蛇莓自然汁，捣绞一斗，煎取五升，稍稍饮之。（《伤寒类要》）
2、治伤暑、感冒：干蛇莓25-40克，酌加水煎，日服二次。（《福建民间草药》）
3、治咽喉肿痛：鲜蛇莓草炖汤内服及漱口。（《闽东本草》）
4、治疟疾，黄疸：鲜蛇莓叶捣烂，用蚕豆大一团敷桡骨动脉处，布条包扎。（《江西民间草药》）
5、治痢疾：鲜蛇莓全草50克，水煎服。（江西《草药手册》）
6、治蛇头疔，乳痈，背疮，疔疮：鲜蛇莓草，捣烂，加蜜敷患处。初起未化脓者，加蒲公英50克，共杵烂，绞汁一杯，调黄酒100克炖撮，渣敷患处。（《闽东本草》）
7、治脓疱疮：蛇泡草炖肉吃，并捣烂外敷。（《贵阳民间药草》）
8、治跌打损伤：鲜蛇莓捣烂，甜酒少许，共炒热外敷。（《江西草药》）
9、治蛇咬伤，毒虫咬伤：鲜蛇莓草，捣烂敷患处。（《江西民间草药》）
