砂仁是一味中药,也是火锅、卤料中常用的一种香料。砂仁的食疗作用:味辛,性温。归脾、胃、肾经。芳香行散,降中有升。砂仁除有浓烈芳香气味和强烈辛辣外,还对肠道有抑制作用。有化湿醒脾、行气和胃、消食的作用。
1、化湿行气:用于湿阻中焦及脾胃气滞证。
2、温中止泻:用于脾胃虚寒吐泻。
3、理气安胎:用于妊娠恶阻,胎动不安。
4、化骨哽:《本草纲目》载有:“化钢铁骨硬”化骨食草木药及方土炼三黄皆用之,虽不知真性何以能治此物也,但临床屡用屡验。可供参考。
5、温肾下气:砂仁辛散性温,香而能窜,和合五脏冲和之气,有下气归源之功。
禁忌人群
阴虚有热者忌服。